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ひむか苑だより詳細

2月の行事食

皆さま こんにちは

2月の行事食はバレンタインの時期ということもあり、2月18日に「ショコラテリーヌ」、「苺のムース」、「フルーツの盛り合わせ」を提供させて頂きました。

3枚目がソフト食対象の方に提供させて頂いたものです。

「ショコラテリーヌ」はスタッフが当日の朝に焼き上げました。甘すぎず、ほろ苦く本格的な1品でした。「苺のムース」も季節を感じられる1品でした。

3月もスタッフこだわりの行事食を提供させて頂きます。