1月の行事食・ラーメン
行事食として、皆さまにラーメンを提供しました。
「出来立てを美味しく召し上がっていただきたい」という思いから、スープは提供直前に注ぎ、熱々の状態でお出ししました。

ラーメンは皆さまにとても人気があり、配膳が始まると箸が止まらず、一心不乱に召し上がる姿があちこちで見られました。
「美味しい」「体が温まるね」といった声も聞かれ、笑顔あふれる時間となりました。

これからも、食事の時間が楽しみになるような行事食を企画していきたいと思います。



